【宅配】有的梅的︱五年青梅酵素精萃+冰糖淬梅 禮盒組︱梅想到吧!從此愛上梅好人生

近幾年,氣候變遷、地球暖化,每接近夏季,動不動就是36度以上的高溫,

隨著氣溫不斷飆升,在室內不動就能悶出一身汗,更何況待在大太陽底下辛勤工作的族群,

忙碌了一天,回到家後往往沒什麼胃口,每當熱到沒胃口就想起了梅子的美好啊!

從以前就很愛吃梅子,舉凡是酸梅、烏梅、梅酒、梅的產品都很愛,大概是愛上它那酸甜的好滋味吧!

古人說梅子「望梅止渴」,是指「梅子很酸,一想到梅子口腔就分泌出許多唾液,最終達到解渴的目的。

 

 

【關於有的梅的】

日式手工古法醃漬,經歷了五年的醞釀,

17道工法的熬煉而成100%純天然的青梅酵素,

一打開瓶蓋便能感受到濃濃的梅香,口感香醇濃郁不酸澀,

小口品酌回味無窮。就像青春靚麗的女孩,帶給你初戀般的酸甜滋味!

每日餐後小酌青梅酵素精萃,是最天然的美容養生之道喔~

收到包裹打開時,以為收到高級水果禮盒,包裝得好用心、好特別。

有的梅的五年青梅精萃瓶身輕巧可愛,它的成份天然只有使用青梅、冰糖,沒另外添加有的沒ㄟ,

這年頭要找到這麼天然的,實在是難能可貴。

飲用方式: 

1.直接小口品酌,或加2-3個冰塊約5分鐘後可直接小口品酌濃醇甘甜,

或添加適量冷、熱開水、蜂蜜水及冬瓜茶風味絕佳。(餐後飲用,約15-20ml)

2.夏天時加3-4倍冷開水稀釋後飲用,可放置於冰箱內口感更好,更是外出時隨身的養顏飲品。

3.冬天時可加3-4倍溫開水於餐後飲用,是最佳的美妍養身之道。

直接小酌了一小口,風味就像梅精酵素般濃厚,不會過酸且過甜,味道上很可以接受。

 

▲圖︱有的梅的 冰糖淬梅

【關於有的梅の 天然冰糖淬梅】

為日式手工淬鍊的100%天然梅果。 口感Q彈溫潤不酸澀,帶著獨特的蜜香味,

有如沐春風的感覺,是閱讀或追劇時的最佳佐茶良伴,讓你一口接一口, 不知不覺便磕了大半罐了,

絕佳的梅好滋味!保證讓你愛不釋手! 

一開始以為冰糖淬梅是脆梅的口感!結果吃下去倒比較像梅酒裡的梅子醃得很入味的,

這冰糖淬梅讓我想起了媽媽常做的桑葚果,

在自家菜園摘取後,將桑葚果洗淨加入冰糖慢慢熬煮後放涼再分裝入瓶,最後剩的桑葚果乾的口感就會軟爛香甜,拿來當零嘴吃最剛好。

而有的梅的冰糖淬梅聞起來有股微發酵味道,嚐起來有些微酒味,舌頭一抿就化在口中,吃起來入口即化,

在讓人沒什麼食慾的夏季裡品嘗,整個意外的開胃。

圖︱梅漬番茄

~夏日消暑聖品~

實在是太想動手做看看,在日式居酒屋常吃到的『梅漬番茄』!

那就跟著食譜做看看吧!

step1.

先將小番茄洗淨後,在蒂頭處輕劃十字後備用。

step2.

準備熱水將小番茄燙三十秒左右撈起後立即泡冰水,並將番茄皮剝去,燙的時間勿過久,以免造成熟透,口感較不佳。

step3.

將青梅酵素精萃倒入淹過番茄的高度,再加入冰糖淬梅數顆,若覺口感不夠可自行再添加蜂蜜、冰糖,

最後放入冰箱冷藏24小時,(冷藏48小時後,口感最佳,隨個人喜好)。

 

醃過番茄的青梅酵素精萃也別浪費唷!

直接倒入杯中喝,多了股番茄的香氣,令人意猶未盡,夏天喝起來超消暑。

決定了,

之後就靠有的梅的來渡過這炎熱的夏日。

 

 


~有的梅的 購買資訊~

實體店舖:左營新光三越B2超市及各大百貨陸續洽談中

官網:CPS自然元素 優選生活

FB粉絲專頁:有的梅的 自然元素

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奧丁丁開放市集: 有的梅的 自然元素

 

*文章皆為本人親自(食用、體驗)過後的心得,文字與圖片僅供參考,皆非商業性質。

產品成份及功效說明,皆引用商品或官網(含Facebook粉絲團)所載,不等於宣傳具有療效,

依每個人使用習慣、體質等有所不同,實際效果或口感則依每人親自體驗為主。

 

 

 

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