【試吃】哈肯舖Hoganbakery 淨。 生吐司︱極軟。桑葚優格吐司!

哈肯舖 手感烘焙一直是我去信義區誠品常光顧的店,

不僅麵包種類選擇多樣化、也有推出自家的飲品,

在家吃早午餐還能喝到美味的飲品。

 

關於【哈肯舖】

有一種感動,是來自手中的溫度

在追求大量快速生產的都會轉角,哈肯舖選擇「放慢」!

一個個出爐了還在呼吸的麵包,

讓走進來的人都能因為滿室溫暖的香而快樂起來。

等待,是值得的!

 

從日本瘋回台的生吐司,

這回哈肯舖 手感烘焙也推出了『淨。生吐司』、『桑葚優格吐司』來搶攻消費者的心,

《淨。生吐司》

表皮與內部組織細緻軟綿的吐司,嚴選使用潔淨認證麵粉不含基改作物為主軸所生產的淨。生吐司。

近年來消費者對於食品的原物料更為重視,在選購上總是會特別注意物料來源及安全性,

而哈肯舖的用料及製作成份不僅透明化,

食材上的選用也較市面上的成本下更重,但價格上卻平實且親民,就是希望讓消費者可以吃到真正健康的食物。

簡單加熱後,塗個果醬就是美味的早午餐的啦!

生吐司跟一般的吐司吃起來口感略有不同,

生吐司口感上比較綿密,麵包體也較濕軟,令人意猶未盡。

 

 

哈肯舖《桑葚優格吐司》

此款小胖最愛…

原本擔心桑葚口味會不會整體口感偏酸,後來證明我錯了…

吐司才一切開,美麗的花紋讓人忍不住驚嘆這也太美了吧!

吐司加入國產天然蜂蜜、來自台東含豐富花青素的桑葚、酸甜優格乳酪並自製魯邦種老麵。讓吐司軟綿,不僅吃的安心,口感更佳

清爽不膩的桑葚果肉,搭配超柔軟的吐司,裡頭更藏著優格乳酪丁,有如神來一筆。

同時品嚐桑葚和乳酪丁的幸福口感。

對於無法親自到現場選購的客群,官網上也提供冷凍宅配服務,

收到貨時,只需要加熱即可食用,

如何加溫:

★若為冷凍,請先在室溫中自然解凍(約10分鐘)。

烤箱(皮脆)

烤箱預熱150度c(3~5分鐘),

歐法類麵包於外皮噴些水,表面有陷料的麵包底部朝上

150度c烤2~3分鐘後關火,續悶2分鐘

 

電鍋(Q鬆)

廚房紙巾噴濕放於鍋底

放入麵包並按下開關、跳起後悶2~3分鐘

 

平底鍋(皮脆)

小火熱鍋,麵包加熱再翻面。

 

但有以下注意事項:

保存期限:冷藏二天/冷凍二週

*麵包與糕點皆為每日鮮烤,無添加防腐劑,建議當日食用完畢為最佳。

 

小胖吃播大放送…居然一口氣喀掉了半條…

我們不是才剛吃過晚餐而已嗎!

 

 

哈肯舖 

官網網址:https://www.hoganbakery.com.tw/

FB粉絲頁網址:https://www.facebook.com/hoganbakery.fans/

 

*文章皆為本人親自(食用、體驗)過後的心得,文字與圖片僅供參考,皆非商業性質。

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